Aquest passat diumenge vam participar de la segona calçotada al Mas El Jalech des que vam formar el grup de consum responsable La Cistella de Badia. A El Jalech hem pogut veure les instal·lacions, el moment dels diversos cultius i les novetats dels nostres principals proveïdors de fruites i verdures. Després de la visita ens han reconfortat amb una tassa de brou ben saborós i calentet per recuperar les energies abans de la calçotada en si. Fins i tot vam poder participar de la preparació de la calçotada adequant l'hivernacle per a fer de menjador improvisat, arrencant els calçots o preparant el foc per coure'ls. Aquí teniu algunes fotos d'aquest dia compartit amb els nostres productors ecològics i amfitrions per un dia, la Marta, en Marc i en Sebastià.
Cap comentari:
Publica un comentari a l'entrada